Der Sommer ist bereits da, obwohl wir an vielen Orten in unserer Region weiterhin relativ kühle Temperaturen genießen. Aber schön für die Strandausflüge Wochenende, das uns so gut gefallen hat. Das Anziehen unseres Bikinis, das Vorbereiten der Tasche und des Essens für den Strand wird am Samstagmorgen zu einem festen Bestandteil werden. Und was sind die besten Rezepte dafür?
Wenn wir uns vorbereiten Essen zum Mitnehmen an den Strand, Die meisten von uns möchten, dass es einfach ist, um nicht zu viel Zeit in der Küche zu verschwenden; erfrischend, gegen hohe Temperaturen; und sicher, sodass uns im Sommer nichts stört. Und mindestens zwei der drei Bedingungen erfüllen die 12 Rezepte, die wir heute vorschlagen:
Quinoa-, Lachs-, Apfel- und Tomatensalat
Quinoa ist zu einem Lebensmittel mit großer Präsenz auf unserem Tisch geworden. Vor 5 Jahren war es relativ schwierig, es zu finden, während wir es heute in jedem Supermarkt tun können, um solche Rezepte zuzubereiten Quinoa-, Lachs-, Apfel- und Tomatensalat. Wenn Sie nach einem suchen Nährstoffreiche und frische Rezeptur Versuch es!
Linsensalat mit sautierten Pfirsichen
Hülsenfrüchte sind sehr wichtig in unserer Ernährung. Wussten Sie, dass Ernährungswissenschaftler zwischen zwei und drei Portionen Hülsenfrüchte pro Woche empfehlen? Im Sommer sind Salate die frischeste Alternative, die man darin integrieren kann. Es ist so einfach und schnell, eines zuzubereiten. Linsensalat So wie dieses, das wir heute vorschlagen ... Da wir jetzt problemlos Hülsenfrüchte aus der Dose verwenden können, brauchen Sie nicht mehr als 15 Minuten, um es fertig zu haben.
Murcian Mojete mit Sardinen in Öl
El murcian mojete ein Tomatensalat typisch murcianisch. Die Tomate als Protagonist kann auf zwei Arten in diesen Salat eingearbeitet werden: als natürliche Tomate oder als geschälte Tomate aus der Dose. Und genau auf Letzteres empfehlen wir Ihnen eine Wette.
Tomaten, Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Olivenöl sind die traditionellen Zutaten dieses im Sommer sehr erfrischenden Salats. Und gerade an den heißesten Tagen genießt man dieses Gericht nach ein paar Stunden im Kühlschrank am meisten.
Salmorejo
Es gibt Rezepte, bei denen man zu dieser Jahreszeit nicht aufhören kann, sie zuzubereiten salmorejo ist ohne Zweifel einer von ihnen. Das kalte Tomatencreme Es wird aus einer Mischung aus Semmelbröseln, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Essig und Salz zubereitet und ist äußerst erfrischend. Suchen Sie eine modernere Version dieses Klassikers? Probieren Sie es aus Salmorejo mit Kirschen.
Kartoffelomelette mit Zwiebel und Zucchini, ein Klassiker
Kartoffelomelett ist ein klassisches Essen zum Mitnehmen an den Strand. Perfekt zum Teilen sehr einfach zuzubereiten, und unterstützt zahlreiche Versionen. Kartoffelomelett mit Zucchini Es ist eines der gebräuchlichsten und schnell zubereitet, besonders wenn man das gesamte Gemüse gleichzeitig kocht. Das feine Schneiden der Zwiebeln, der Zucchini und vor allem der Kartoffeln ist der Schlüssel, um dieses Gemüse in kurzer Zeit und gleichzeitig zuzubereiten.
Quiche mit Lachs, Brokkoli und Ziegenkäse
Bei Bezzia mögen wir Quiches sehr. Für uns sind diese herzhaften Törtchen eine tolle Alternative als Vorspeise, wenn wir Gäste haben, aber auch ein ausgezeichnetes Gericht zum Mitnehmen. Und von denen haben wir dies ausprobiert Quiche mit Lachs, Brokkoli und Ziegenkäse Es ist unser Favorit. Die Herstellung des Teigs kann eine Weile dauern, aber Sie können ihn jederzeit durch einen handelsüblichen Teig ersetzen, um den Vorgang zu beschleunigen.
Zucchini, Karotten und Mozzarella Pfannkuchen
Wenn Sie Gemüse mögen, dann hier Zucchini, Karotten und Mozzarella Pfannkuchen Sie können eine tolle Mahlzeit zum Mitnehmen an den Strand sein. Sie haben eine glatte Textur und einen weichen Geschmack einfach zu essen und sehr gesund. Kombinieren Sie sie mit einem Salat mit Hülsenfrüchten oder Müsli und Sie erhalten eine komplette Mahlzeit für die ganze Familie.
Falafel mit Spinat und Joghurt
Falafel ist ein zerquetschte Kichererbsenkrokette. Eine Zubereitung, die traditionell mit Joghurt oder Tahini-Sauce serviert wird, Sie können sie aber auch mit jeder anderen Sauce Ihrer Wahl begleiten. Diese mit Spinat, sie scheinen uns eine gute Wahl zu sein, da sie Hülsenfrüchte und Gemüse kombinieren. Die Zubereitung ist überhaupt nicht schwierig, jetzt müssen Sie daran denken, die Kichererbsen am Vorabend einzuweichen.
Galizische Empanada mit Rindfleisch-Zwiebel-Füllung
Eine Galizischer Kuchen gefüllt mit Rindfleisch und Zwiebeln wie dieses lädt zum Teilen ein. Bei Bezzia haben wir Ihnen schon vor langer Zeit beigebracht, wie man es auf traditionelle Weise zubereitet, einschließlich des Teigs. Sie können jedoch eine Empanada zubereiten schnell durch den Rückgriff auf kommerzielle Massen.
Reis-, Hühnchen- und Avocado-Wrap
Wraps sind eine ausgezeichnete Wahl für unterwegs. Bei Bezzia schlagen wir heute eine Packung vor weißer Reis, sautiertes Hähnchen und Avocado, eine Kombination von Zutaten, die Ihnen eine sehr vollständige Mahlzeit garantiert. Geben Sie diese gemischten Zutaten in einen Behälter und wickeln Sie die Tortillas mit der Füllung in einen anderen, damit sie nicht weich werden.
Bananen-Blaubeer-Smoothie
Wie gut sich Fruchtsmoothies im Sommer anfühlen! Sie eignen sich hervorragend als Snack bzw am Vormittag einnehmen Wo auch immer, sogar am Strand! Und sie sind so einfach zuzubereiten... Bei Bedarf die Früchte schälen, alle Zutaten verrühren und fertig! Mit einer Banane und 100 g. Mit einer Menge Blaubeeren erhalten Sie einen kräftigen Smoothie zum Genießen. Mischen Sie die Früchte im Mixerglas mit Naturjoghurt und einer halben Portion geschlagenem Frischkäsejoghurt, um ihnen eine cremigere Konsistenz zu verleihen, und fügen Sie zerstoßenes Eis hinzu, wenn Sie zusätzliche Frische wünschen. Du hast es schon!
Obstsalat mit Smoothie-Joghurt und Datteln
Die Hitze lädt auch dazu ein, frische Desserts wie diesen Salat zuzubereiten. Früchte mit Joghurt und Datteln. Es ist nicht nötig, sich das Leben zu verkomplizieren, um ein gutes Dessert zu genießen. Dieser Orangen-, Erdbeer- und Bananensalat mit geschlagenem Joghurt und Datteln ist ein toller Vorschlag. Mischen Sie alle Zutaten in einem Behälter und nehmen Sie es im Kühlschrank mit an den Strand.